Learning Targets

• Wissen über die Häufigkeit von allergischen Erkrankungen 
• Prädiktoren für eine allergische Sensibilisierung kennen
• Kenntnis über Therapie von Allergien
• Nahrungsmittel-assoziierte Beschwerden im Gastrointestinaltrakt kennen
• Kenntnisse über Abgrenzung und Diagnostik der vor allem im Kindheitsalter vorkommenden Krankheitsentitäten
• Wissen über Anaphylaxien im klinischen Alltag 
• Risikofaktoren bei allergischen Patient:innen mit Hilfe der Serumdiagnostik abschätzen
• Definieren einer Anaphylaxie
• Die Bedeutung der Serumtryptase bei der Insektengiftallergie kennen
• Wissen zur Nahrungsmittelunverträglichkeit 
• Auslöser einer Nahrungsmittelunverträglichkeit kennen (immunologisch versus nicht-immunologisch, IgE-vermittelte Reaktion, Nicht-IgE-vermittelte Reaktion, Intoleranzreaktionen durch Enzymmangelzustände)
• Diagnostik und Therapie einer Nahrungsmittelallergie/Intoleranz